■商品説明
ゼリーやブランマンジェのデザートから、ムースやテリーヌの前菜に使われた型、キッチンモールド。
ブリキやアルミ、銅などが用いられ、イギリスらしいシンプルなデザインのものが揃います。
パンやケーキ用の方は19世紀中頃から作られ、1920年以降一般に普及しました。
左から
・フルーテッドモールド×3:幅 cm 主にクグロフに用いられる花形モールド。内外にサビがございます。
・コッパーモールド×2:幅 cm 銅製、ゼリーやブランマンジェなどに用いられます。インテリアとしてもお薦めのデザイン。
奥
・アルミモールド:幅 cm ゼリーに用いられる細かいヒダ入り型。
・ブレッドモールド:幅 cm 一枚の鉄板を折り畳んだような作り。
・ミニモールド×9:幅 cm ブリオッシュなど小ぶりのパン菓子に用いられるサイズ。
■レンタル料金:フルセット レンタル価格 税込 1,650円/10日間
※送料は往復分(お届け時分・返却時分)を設定しております。
※長期でのレンタルをご希望の方はご相談ください。
※貸出中の場合がございますので、事前にお問い合わせ下さい。
※レンタル料金は商品上代の5〜10%となります。
破損・紛失などが起きた場合には、上代金額を請求させて頂きます。
■モデルルームの設置
■展示会やイベントへのディスプレイに
■長期のドラマ・CM・各撮影に
■期間限定のショーウィンドウディスプレイに
当社保管場所:ヴィンテージミュージアム8