斎藤十朗氏 スリップウエア
静岡県伊東で作陶される齊藤十郎さんは熊本の小代焼ふもと窯、鳥取の岩井窯で修行の後、岐阜県朝日村で独立。
その後、静岡県伊東市へ移転して現在の窯を立ち上げました。
代表的なスリップウェアは余白を大きくとることで、模様に対し縁の部分をすっきりと仕上げており、
その他のうつわも、料理を盛った時に良く映える様に意識しながら作陶されています。
▪️商品について
ゆるやかな角をもった長方形の深皿。通称カレー皿とも呼ばれます。
一人分のカレー皿、パスタなどのソースを伴うお料理のほか、ご家族分の大皿使いとしても丁度良い大きさです。
少し深さがあるため、煮物やサラダ、揚げ物など幅広い料理の盛り付けに重宝します。
白い釉薬に細かな羽の模様が描かれたスリップ。
すっきりとしたデザインですので、他の器とのコーディネートも調和しやすくおすすめです。
ギフトにも喜ばれます。
お料理映えしますので、さまざまな食材を美味しそうに見せてくれます。
なお、スリップウエアは、オーブン料理、電子レンジには対応いただけますが、直火にはご利用いただけません。
ご注意ください。
▪️スリップウェアとは
18〜19世紀、英国の風土が生んだスリップウェア。
半乾きの化粧土の上に、スリップと呼ばれる泥状の化粧土をのせて、
引っ掻いたり、揺らしたりして模様をつくる伝統の手法によって、簡素で健康的な美しさをもつ陶器。
◆齊藤十郎
「ただそこにあってあたたかみがある そんな古いもののよさに近づきたい。」
1969年 神奈川県生まれ
1993年 熊本県「小代焼ふもと窯」井上泰秋氏に師事
1998年 鳥取県「岩井釜」山本教行氏に師事
1999年 岐阜県朝日村(現高山市朝日町)にて独立
2004年 静岡県伊東市に移転
2007年 岡山・福岡県にて個展
2010年 東京都中目黒SMLスリップウェア展出展(以降毎年)